加强食堂管理 提升服务质量

  • 2021.10.03
  • 综合新闻

为确保食品安全工作稳步有序的开展,学院加强管理力度,不断完善管理机制、提高服务质量、重视饮食卫生、保证食品安全,更好的为师生服务,确保学院教育教学工作正常有序的开展。9月30日,学院党委委员、副院长高爱军、国资审计与后勤服务处处长李立群、副处长杨明子到新老校区食堂检查工作。

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高院长一行先后来到新、老校区食堂,对进一步健全饮食卫生工作,做到职责明确、责任落实、严加防范,确保为广大师生提供一流的安全的饮食卫生服务,建立健全各项规章制度,使食品安全工作责任落到实处。

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检查结束后高院长强调,学院领导非常重视学院食堂的食品安全管理,一定要增强食品安全意识,严把食品安全底线,强化学校食堂规范化管理,严格按照餐饮服务食品安全操作规范执行,加强食品安全关键点的把控,加强从业人员的培训,高质量服务好师生。

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食堂负责人表示,将继续努力学习食品安全知识,加强食品安全管理,坚决杜绝因管理不到位造成的食品安全隐患,提升服务水平,确保师生舌尖上的安全,做到让师生满意,家长放心。