科右前旗食品药品监督管理局到我院检查指导食堂管理工作
11月14日,科右前旗食品药品监督管理局餐饮股股长王雅丽一行到我院食堂检查指导工作,国资审计与后勤服务处副处长杨明子、食堂管理负责人陪同检查。 杨明子向检查组就我院食堂管理举措作了现场汇报。随后检查组对仓库、备菜间、洗消间、现场操作流程等关键环节进行监督检查,重点对存储间、后厨、食品留样等进行了详细检查。检查组对我院学生食堂管理工作给予充分肯定,对在检查中发现的问题予以指导纠正。 杨明子表示,希望科右前旗食品药品监督管理局常到我院食堂检查指导工作,学院下一步将结合检查组指出的问题和建议,进一步提升食堂管理服务能力,不断强化食堂规范管理,保障全院师生吃到营养均衡,健康安全的饭菜。