吉尼斯世界记录“兴安一锅米”由兴安学院美术系团队设计

        为全面贯彻落实党的十九大精神，积极践行创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，以引领绿色、营养、健康的餐饮为主旨，大力弘扬蒙餐文化，传承我盟特色饮食，促进餐饮与旅游、文化、产业相结合，兴安盟委、行署于“中蒙绿博会”期间，在乌兰浩特市百悦国际大酒店举办内蒙古味道·第五届内蒙古美食文化节暨首届兴安盟大米美食文化节。6月15日，内蒙古味道·第五届内蒙古美食文化节暨首届兴安盟大米美食文化节正在进行。

        在美食节准备阶段，百悦国际大酒店前广场，工人门正忙碌地进行着一锅兴安米器具的安装，一切都在有序进行着。 

6月15日，在百悦国际大酒店前广场，举办大世界吉尼斯之最——一锅兴安米的展示、品鉴活动。兴职美丽大方的礼仪队姑娘们穿着蒙古族特色服饰围绕着兴安一锅米展台，为前去品尝大米的嘉宾游客提供服务，为美食文化节增添一抹亮丽的风景。

在大锅前方的区域中，有热情欢快的舞蹈，优美动听的歌曲，展现热情好客的兴安人民，歌颂着美丽的祖国。在场人群中每个人脸上洋溢着笑容，发自内心的为兴安自豪，为兴安点赞！

说起着一锅兴安米，我们就不得不说一说它器具的设计，展品由兴安学院美术系负责设计，八骏马公司负责制作，它设计的主题为：传承民族传统饮食文化，民族团结一家亲。设计风格以蒙元文化为底蕴，底座创意来源于一代天骄成吉思汗指挥战车，整体效果用蒙古族饰品镶嵌，器具顶端为蒙古包包顶，代表着日月轮回，草原人民日子红红火火生生不息，世代永恒。

在美食节活动当天，挑战上海大世界吉尼斯纪录的“一锅兴安米”所用器具上面用56口小锅盛放兴安盟大米制作的56种美食，“世界自然生长第一高人”吉尼斯记录获得者鲍喜顺开启品鉴，到场的来宾、游客都可以参与品尝。

相信大家看到这里，口水已经忍不住了吧？肯定对一锅兴安米充满了好奇心，那么赶紧参观品尝吧！